Il cattivissimo Gordon Ramsay, chef di fama internazionale, e il suo maitre Jean Philippe stanno cercando nuovi talenti dell’alta cucina. Tutto questo è Hell’s Kitchen, reality show senza peli sulla lingua e per questo vero cult degli appassionati. Sedici apprendisti cuochi, coadiuvati da due sous chef, si sfideranno in una serie di piatti, preparati non in uno studio televisivo, ma nelle cucine dei ristoranti più prestigiosi degli Stati Uniti. Ogni piccolo sbaglio non passerà inosservato. Alla fine solo uno di loro potrà aggiudicarsi il premio in palio: diventare lo chef di un famoso ristorante.